Tudo começou em 1911, em um pequeno vilarejo da Bélgica chamado Wieze, aonde Octaaf Callebaut trabalhava, em segredo, em suas primeiras receitas de chocolate. O aroma das amêndoas de cacau torradas despertou curiosidade e, em pouco tempo, todos do pequeno vilarejo se apaixonaram pelo Autêntico Chocolate Belga. Hoje, com mais de 100 anos de tradição na produção de chocolates de alta qualidade, a Callebaut tornou-se a maior fabricante de chocolate gourmet do mundo. Possuindo 54,5% de concentração de cacau em sua composição, o Chocolate Nº811 da Callebaut possui amargor equilibrado e sabor elevado. É uma receita clássica e uma das mais populares daquela que é a maior fabricante de chocolate premium do mundo. Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lectina de soja, aroma natural de baunilha. Alérgicos: Contém derivados de soja. Contem leite. Contém lactose. Não contém glúten.
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