Gotas de Chocolate Meio Amargo Unique 53% Cacau Bahia 400g - Harald

bIntensidade brasileira com notas frutadas e brilho excepcional/bbr/br/O bChocolate Unique Meio Amargo 53% Cacau em Gotas 400g Harald/b nasce dos cacaueiros cultivados na Mata Atlântica baiana, revelando a riqueza e a identidade única do terroir brasileiro em cada gota produzida com muito cuidado e dedicação. Com b53% de cacau/b, apresenta perfil intenso e elegante, marcado por notas frutadas que remetem à banana-passa, criando uma experiência aromática sofisticada e memorável que transforma qualquer receita em algo verdadeiramente especial, diferenciado e absolutamente inesquecível para quem tem o privilégio de provar cada criação.br/br/bTécnica e desempenho para receitas que exigem o melhor/bbr/br/Produzido com bmanteiga de cacau/b, oferece excelente fluidez, brilho refinado e textura firme após a cristalização, garantindo resultado profissional e consistente em cada uso. O formato em gotas facilita o derretimento e a dosagem, trazendo mais precisão ao preparo e alto desempenho técnico para receitas que exigem qualidade superior e acabamento impecável em cada peça. Para usar, derreta e realize a temperagem para garantir brilho, textura firme e contração adequada. Após temperado, utilize para moldar bombons e ovos de Páscoa, banhar trufas ou preparar ganaches e sobremesas finas com acabamento verdadeiramente profissional.br/br/bUm chocolate que combina origem, personalidade e excelência/bbr/br/Sua boa fluidez facilita moldagens detalhadas e precisas, enquanto as notas frutadas agregam complexidade e diferencial sensorial às receitas mais sofisticadas e criativas do dia a dia. Deve ser armazenado ao abrigo da luz, em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odor, em temperatura entre b18°C e 25°C/b. Não recomendado o armazenamento em geladeira, pois pode causar alterações sensoriais indesejadas no produto final comprometendo qualidade.br/br/b400g de chocolate nobre para criações de alto padrão/bbr/br/Com b400g/b em embalagem prática e com excelente rendimento por uso, é a escolha certa para confeiteiras e chocolateiros que buscam um chocolate com identidade, técnica e sabor de origem verdadeiramente especial e sofisticado. Um chocolate nobre que combina origem, personalidade e excelência em cada criação, elevando o resultado final a outro nível com muito sabor, sofisticação e diferencial que encanta e fideliza clientes exigentes.br/bProduto da marca/b a href=https://www.lojasantoantonio.com.br/haraldbHarald/b/a, referência em chocolates e coberturas de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.