Espumante Brasileiro Miolo Millésime Brut Branco 750ml

Uva: Pinot Noir, Chardonnay
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos

Nome do produtor: Miolo

Potencial de guarda: Pronto para beber
Método de envelhecimento: Método tradicional
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 12%
Temperatura ideal de consumo: 6º a 8ºC

Harmonização
deal como aperitivo ou mesmo desfrutado por si só, em atitude contemplativa ou festiva. Os acompanhamentos vão desde o bolinho de bacalhau, croquete de camarão e croquete de carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara.

Características visuais
Límpido, apresenta coloração palha com traços esverdeados, perlage fina e persistente, denotando alta qualidade do produto

Características olfativas
Alta intensidade aromática com carácter frutado, com notas de envelhecimento que lhe confere boa complexidade. Entre os descritores encontram-se: maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima; mel, manteiga e pão tostado

Características gustativas
Se apresenta com uma elegância de corpo, mas com equilibrada acidez o que lhe aporta frescor; é bastante persistente e untuoso na boca