A linha Confeiteiro da Harald é referência quando o assunto é praticidade e rendimento. Desenvolvida especialmente para atender as demandas de quem trabalha com grandes volumes, é ideal para quem atua em pizzarias, padarias, confeitarias e buffets.Essa cobertura fracionada tem sabor de chocolate ao leite suave e cremoso, oferecendo opções versáteis que facilitam o preparo de coberturas, recheios e decorações — sem a necessidade de temperagem. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes. Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glutén. Informação Nutricional:Porção de 25g (1/20 da barra)Valor energético 135kcal (7%)Carboidratos 16g (5%)Açúcares Totais 16gAçúcares Adicionados 16g (32%)Proteínas 0,4g (1%)Gorduras totais 7,5g (12%)Gorduras saturadas 7,3g (37%)Gorduras trans 0,1g (5%)Fibra alimentar 0,5g (2%)Sódio 2,5mg (0%)
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