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Base para Ovo G com 10 un BWB
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Você já se perguntou quantas cascas de ovos você pode fazer com apenas 1 kg de cobertura fracionada pois se você quer se organizar para ter uma Páscoa bem planejada e sem erros fica nesse vídeo que eu vou te ajudar eu escolhi os tamanhos de moldes mais vendidos para te responder essa pergunta e eles são os tamanhos de 350 250 150 g para fazer minhas casquinhas eu escolhi a cobertura Premium ma Valério Blend e na legenda eu deixei out outras opções de tamanhos com seus rendimentos ter essa informação vai te ajudar muito a não errar na hora das compras Mas vamos ao que interessa com 1 kg consigo produzir 28 unidades de 100 g 10 unidades de 250 G 6 unidades de 350 g e 83 unidades de 50 G Não esquece de Salvar esse vídeo e de enviar para aqueles amigos Confeiteiros
Se você tem dúvidas no rendimento das barras de Cobertura Premium Mavalério, já fica nesse vídeo.r Essa informação vai te ajudar muito a ter organização e planejamento nas compras para a produção de Páscoa!nnCom 1kg de Cobertura Premium Mavalério você faz:n- r50g – 83 cascasrn- 100g – 28 cascasrn-150g – 18 cascasrn- 250g – 10 cascasrn- 350g – 6 cascasrn- 500g – 5 cascasrnnGostou dessa informação? Compartilhe com outros confeiteiros!
Ficha Técnica e Modo de uso:
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