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Molho De Trufas Jimmy Tartufo 180 G

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Avaliação mais recente
4.9
Características
Marca : TARTUFI JIMMY
R$30.94
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Ficha Técnica e Modo de uso:




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Informações do Produto: :Comprei o composto de trufa do pão de açúcar mais o azeite trufado no pão de açúcar mais o macarrão recheado de trufas no pão de açúcar. 00:00 - Intrudução 02:25 - Experimentando Individual 03:25 - Cozinhando Molho 04:26 - Cozinhando Ravioli 05:01 - Experimentando
E aí galera beleza estou aqui na Vingança do tartufo quem viu meu vídeo anterior aqui que eu postei há um tempo atrás viu que eu fiquei revoltado com a trufa que eu comprei ali e não tinha gosto era mais decorativa sei lá mandei e-mail para para empresa italiano mandei e-mail para empresa do brasil ninguém me respondeu então ficou por isso agora eu comprei outras marcas que eu vou mostrar para vocês e vou agora eu quero espero ter uma boa experiência eu tenho aqui esse composto italiano que ele fala que ele já é pronto para consumo você só mistura aqui ó no cozimento e já era só que eu vou fazer diferente com ele porque como ele não vai na geladeira é ele tem 180 gramas e aí ele tem 34 MG de sódio a cada 12 gramas e aí como eu sou um pouco contra essas coisas assim que que eu vou fazer eu vou pegar uma colherada dele e jogar no molho branco que eu vou fazer agora para experimentar a sensação Mas é claro que eu vou experimentar ele puro também e falar para vocês como é que é eu comprei um azeite tinha várias marcas e tava na promoção do Pão de Açúcar tinha marca colavita que é a mesma marca daquele tartuff que eu tinha comprado eu acabei optando por esse do Felipe berrio aqui porque ele tava r$ 40 r$ 43 ele vem 250 ml os outros que estavam com a área na faixa de r$ 40 tavam com 125 ml e essa é uma marca de azeite normal já aí eu acabei optando por ele ele vem aqui umas trufas uns pedaços todos em pedaços ou moído e todos têm uma artificial de trufa Branca então eu olhei a composição de todos era mais ou menos a mesma composição esse aqui custou r$ 35 esse composto aqui de cogumelos e trufas tá E esse aqui foi 43 e por último na Revolução das trufas comprei esse macarrão italiano aqui é ravioli que ele com trufa Branca cogumelos e queijo eu vi aqui que tem mascarpone tem outros Queijos aqui na de recheio que eu também vou fazer ele então vai ser o macarrão recheado com trufas e cogumelos com molho branco com composto que eu vou usar de trufas e cogumelos com o azeite trufado agora a experiência tem que ficar 100%. vou começar primeiro eu vou começar experimentando um pouco do azeite para ver ele tem gosto de azeite puro não dá muita sensação e ele pega bastante na garganta você engolir de uma vez dá uma raspada assim o cheiro tem um pouquinho daquele cheiro de gás de trufa que eu acho que é esse mesmo vamos ao composto aqui tem aquele forte cheiro de gás da trufa mesmo né o sabor compreende aquele sabor do gás né da trufa com o sabor do cogumelo é gostoso eu achei bem gostoso esse composto aí tá bom e agora falta fazer o macarrão eu vou usar duas panelas já vou deixar a água fervendo a outra eu vou colocar fazer o molho branco o molho branco com a mistura do composto ficou muito bom sabor predominou assim dá uma misturada boa agora falta o resto o macarrão fala que é exatamente 4 minutos depois que a água estiver fervendo então vamos lá bom conforme receita tirar com 4 minutos com cuidado para manter o ponto ideal da massa que deve ser o dente e aqui eu vou fazer o seguinte um eu vou experimentar quer dizer sem nada o outro eu vou experimentar com azeite outra com molho e ver todos aqui Então vamos lá primeiro sem nada aqui ó gosto bem baixo de trufa mas dá para sentir lá no fundinho mas é gostoso é bem suave o recheio assim tranquilo agora com as estrupado o com azeite trufado deu a mesma sensação que é esse aqui não alterou muito gosto ficou meio que na mesma agora vou fazer isso normal aqui ou com azeite normal ficou bom porque eu acho que o azeite é uma qualidade superior e ficou aquele gosto mais forte do azeite misturado com gosto do recheio então eu gostei mais do que usar a própria lei estufado e agora vamos ver com o molho branco que eu pus o toque do creme lá com o molho branco o sabor do composto lá da trufa domina tudo porque ele ficou bem presente no molho sabor da trufa ficou bem presente no molho ficou bem gostoso não ficou forte ficou suave até eu acho que é melhor Fica mais gostoso diluir aquele composto no molho do que comer ele puro porque o sabor fica bem preservado mas assim é com molho sem molho a experiência é boa Dos dois jeitos aqui fica mais ok mas eu gostei recomendo melhor do que pagar r$ 80 só na trufa para ter uma experiência meio frustrante