Código: ILW-BL-2016145-B94 A Cobertura Fracionada Mais Branco da Sicao é um produto de alta qualidade que traz o sabor marcante do chocolate branco. Este produto contém leite integral em sua formulação, que se equilibra com a textura macia. A Cobertura Fracionada Mais Branco da Sicao é conhecida por sua excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado. Este produto é extremamente versátil e pode ser usado em uma variedade de aplicações. É ideal para itens de confeitaria, barras e tabletes, cones, biscoitos, itens com cobertura e recheio, donuts, pralinês com cobertura, picolés, macarons, mendiants, bombons moldados, figuras moldadas e ocas, panificação, torta, bolos regionais especiais, sundaes, bolo para viagem, bolos de bandeja, trufas, viennoiserie e muito mais. A Cobertura Fracionada Mais Branco da Sicao é uma excelente escolha para chefs e confeiteiros que buscam ingredientes de alta qualidade para suas criações. Com este produto, você pode criar produtos saborosos e visualmente impressionantes que certamente agradarão aos seus clientes. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificantes: lecitina de soja, triestearato de sorbitana e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 136kcal/kj; Carboidratos - 16g; Açúcares totais - 16g; Açúcares adicionados - 13g; Proteínas - 0,9g; Gorduras totais - 7,9g; Gorduras saturadas - 7g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 15mg.
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