Código: ILM-BL-0016143-B94 A Cobertura Fracionada Mais ao Leite da Sicao é um produto de alta qualidade que traz o verdadeiro sabor do chocolate. Contém liquor de cacau em sua formulação, e a presença de leite a torna mais cremosa. Este produto é conhecido por sua excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado. A Cobertura Fracionada Mais ao Leite da Sicao é extremamente versátil e pode ser usada em uma variedade de aplicações. É ideal para itens de confeitaria, barras e tabletes, cones, biscoitos, itens com cobertura e recheio, donuts, pralinês com cobertura, picolés, macarons, mendiants, bombons moldados, figuras moldadas e ocas, panificação, torta, bolos regionais especiais, sundaes, bolo para viagem, bolos de bandeja, trufas, viennoiserie e muito mais. Este produto é uma escolha excelente para chefs e confeiteiros que buscam ingredientes de alta qualidade para suas criações. Com a Cobertura Fracionada Mais ao Leite da Sicao, você pode criar produtos saborosos e visualmente impressionantes que certamente agradarão aos seus clientes. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó desnatado, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja, trisestearato de sorbitana e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 138kcal/kj; Carboidratos - 15g; Açúcares totais - 15g; Açúcares adicionados - 15g; Proteínas - 0,7g; Gorduras totais - 8g; Gorduras saturadas - 7,1g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 0mg.
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