Código: ILM-EZ-0016143-B06. Mais sabor, mais rendimento. A Cobertura Fracionada Mais Ao Leite Gotas 2,05kg Sicao traz o verdadeiro sabor do chocolate, contém liquor de cacau em sua formulação, e a presença de leite a torna mais cremosa. Tem excelente fluidez, brilho marcante e o melhor rendimento do mercado. Este produto é extremamente versátil e pode ser usado em uma variedade de aplicações. É ideal para o preparo de trufas, pães de mel, alfajores, bolos, bombons, decorações e muito mais. Não precisa de temperagem ou choque térmico. A Cobertura Fracionada Mais Ao Leite Gotas da Sicao é uma excelente escolha para chefs e confeiteiros que buscam ingredientes de alta qualidade para suas criações. Com este produto, você pode criar produtos saborosos e visualmente impressionantes que certamente agradarão aos seus clientes. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: triestearato de sorbitana), cacau em pó, leite em pó desnatado, massa de cacau, emulsificantes: licitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. AOS ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 135kcal/563kj; Carboidratos - 16g; Proteínas - 0,8g; Gorduras totais - 7,7g; Gorduras saturadas - 6,8g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0,6g; Sódio - 0mg.
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