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Bebidas Alcóolicas > Vinhos e Espumantes >
Vinho Tinto Alma Negra 750ml
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
Olá eu sou Rafael Fernandes est aqui PR mais uma vez fazer um review de vinho e hoje não tem muito o que falar mostrar aqui PR vocês de início é simplesmente um Alma Negra mistério Então a gente vai fazer um review aqui dele vai falar um pouquinho sobre as características do vinho vai falar um pouquinho da vinícola também e mostrar um pouquinho para vocês do que que é esse grande vinho Então pessoal tô aqui mais uma vez pra gente fazer um review hoje com o al Negra primeiro eu vou falar um pouquinho da vinícola e depois a gente vai abrir o vinho vai mostrar um pouco do que que ele tem na taça tá então a uma negra é um projeto na verdade do Ernesto Catena filho do Nicolás Catena que vem lá da Catena Zapata Porém Aqui é uma um projeto solo do Ernesto vamos dizer assim que é o tical a bodega tical fica em Mendonça também na Argentina porém O Ernesto ele tem um estilo um pouco diferente de produzir vinho ele gosta de produzir vinhos em menor quantidade mas em maior qualidade então a tical a gente pode colocar como uma vinícula Boutique que é o que a gente chama vende é é pouca produção com a qualidade bem elevada e aqui tá um exemplo ele tem outros vinhos tá tem vinho laranja tem o Pinon noir tem o w Blend e a gente vai degustar esse aqui que é o o mistério primeiro falar um pouquinho do nome também Alma Negra é por conta do Ernesto querer além dessa dessa questão de qualidade superior em pouca quantidade ele queria um vinho de Alma Negra então a questão aqui é a extração ele passa muito mais tempo em contato com a casca gerando um pouco mais de tanino de corpo de presença do vinho e essa cor vai f ficando mais intensa né então é um vinho que no fundo do copo tem uma Alma Negra Essa é a explicação do nome desse rótulo tá então se você pegar todos todos eles vão ser mais escuros vão ser mais intensos porém sempre cuidando pela prezando pela qualidade dele então não vai ser um vinho super escuro super pesado intenso tânico que você não consiga beber ou que você precise comer alguma coisa Ultra gordurosa Ultra pesada para poder acompanhar ele é um vinho que tem Equilíbrio Só que aqui o sarrafo tá mais em cima não é aquela coisa delicada com acidez ele é intenso é pesado marca deixa o dente roxo então é um vinho não não chega a ser pesado mas é um vinho bem encorpado o bem voltado aí pra fruta preta lembra muito fruta preta madura tipo ameixa amora um toquinho de aquela framboesa mais intensa mais madura E aí leva também por conta aqui da de 16 meses de Barrica de Carvalho ele vai levar também para um toque de baunilha vai ter aquela especiaria doce que lembra um pouco de cardamomo dependendo esse aqui é um safra 2018 Pode ser que ele já abra em alguma coisa que lembre chocolate amargo um toquinho de tabaco também pode vir mostrando assim dependendo da safra dependendo do do tempo que você vai abrir né então é um vinho muito rico esse aqui é um 2018 a gente vai abrir agora e vai mostrar um pouco do que ele tem nesses nesse tempinho de Safra Tá bom então pessoal como eu falei antes sobre a descrição dele eu tô aqui provando para mostrar se é isso mesmo ou se tem alguma característica diferente e acho que aqui a gente pode manter tudo que eu falei antes né sobre a qualidade sobre sabor sobre intensidade aqui vocês já estão vendo pela cor dele que ele é bem escuro bem intenso e aqui a gente segue os aromas como eu falei de fruta preta um pouco mais madura aqui como a gente tá na safra 2018 ele é um vinho que vale a pena Guardar mais um pouco ele ainda tem um toquinho de fruta vermelha bem madura também o que deixa ele né Essa mescla de fruta preta com fruta vermelha é muito bom deixa o vinho super saboroso as especiarias do doces estão aqui sim o cardamomo tem o Toquinho de chocolate amargo que eu falei isso é o sinal da do bom vinho bem encorpado bem intenso aliado à Barrica super encorpado Mas ele tem como eu falei um toque de elegância então é um vinho muito muito equilibrado em tudo todos os elementos estão aqui sem ultrapassar um pelo outro tá muito intenso muito muito interessante vinho super saboroso e bem encorpado e aí a gente já pensa na comida né a gente tá agora vai entrar numa numa parte mais fria do ano é um vinho que cai perfeitamente bem e aí a gente pode manter como eu falei num outro vídeo o nosso costelão de 12 horas assado e aí a gente pode pegar outras coisas também como o cordeiro o cordeiro aqui cai muito bem Aquele Fran rque de Cordeiro sem gelé de menta por favor que aquilo ali é doce e herbal demais não não dá esquece a geleia de menta no Cordeiro quando você for beber um vinho um bife de ancho aquele altão de três dedos mal passado cai perfeitamente bem aqui porque o ancho é bem estruturado tem a gordura entremeada que deixa a a carne super macia e aqui a gente tem tanino que tá bem presente a gente tem um toquinho de acidez aqui acidez dele é média mas vai ajudar bastante a cortar a gordura do do ancho então a gente pega um vinho desse encorpado com Uma acidez média com tanino super presente para cortar essa gordura e ajudar na estrutura a gente tem uma uma harmonização muito boa com a comida e deixa eu provar mais um pouquinho também que o vinho tá bom demais h
Informações do Produto: :Neste vídeo, mergulhe com Rafael Fernandes (@rafaelfernandessommelier) na descoberta do vinho Alma Negra, da Vinícola Tikal de Ernesto Catena. Explore seus sabores intensos e sua história intrigante enquanto desvendamos os segredos por trás dessa bebida enigmática. Desde suas origens até suas características únicas, conheça o que torna o Alma Negra tão elegante. Deixe o seu comentário e ative o sininho para receber notificações e ficar por dentro de mais dicas! Sigas a gente nas redes sociais: Instagram - https://www.instagram.com/bebericandooficial/ Facebook - https://www.facebook.com/bebericandooficial/ TikTok - https://vm.tiktok.com/ZM8WD1d21 Site - https://www.bebericando.com.br Twitter - https://twitter.com/BebericandoO
produzido com uvas syrah e petit verdot, este tinto tem um sabor intenso e intenso, oferecendo um envelhecimento que torna cada garrafa única.
o vinho argentino alma negra tinto 750ml é o resultado de anos de torneio de técnicas de envelhecimento para encontrar o sabor ideal.
para servir o vinho argentino alma negra tinto 750ml, é recomendado que ele seja resfriado a 15-17°c.
a garrafa deve ser mantida deitada para que as leveduras possam se sedimentar, e isso deve ser feito algumas horas antes de servir.
é importante servir este vinho em taças de vinho tinto para que possa sentir sua profundidade e preservar a acidez, que mantém a frescura de seu sabor.
o vinho argentino alma negra tinto 750ml é perfeito para harmonizar com pratos a base de carnes e queijos maduros.
seus taninos afiados e acidez equilibram o sabor da carne, tornando esta harmonização perfeita.
além disso, o vinho argentino alma negra tinto 750ml combina também com azeitonas, tomates e outros alimentos mais gordurosos.
como tal, ele é a bebida ideal para acompanhar qualquer refeição.
o vinho argentino alma negra tinto 750ml é um tinto complexo e intenso com características únicas que o tornam diferente de outros vinhos.
esta é uma bebida que deve ser desfrutada com calma para que seu sabor e aroma possam ser melhor apreciados.
experimente esta bebida única e deliciosa, que irá oferecer-lhe uma experiência incomparável.
supernosso.
com supermercado online
Vinho Argentino Tinto Alma Negra 750mlDescubra a intensidade e a complexidade do Vinho Argentino Tinto Alma Negra, um verdadeiro tesouro da Argentina.
Com um sabor encorpado, este vinho apresenta notas frutadas e especiarias que encantam o paladar.
Ideal para harmonizar com carnes suculentas e queijos variados, é a escolha perfeita para momentos especiais e celebrações.
Servido a uma temperatura ideal de 14 °C, este blend é produzido pela renomada adega Ernesto Catena Vineyards, garantindo qualidade e autenticidade.
Apresentado em garrafa de 750 mL, este vinho não é orgânico, mas é um produto novo, que promete elevar sua experiência gastronômica.
Aproveite cada gole e deixe-se levar pela magia do Alma Negra!Aviso legal• BEBA COM MODERAÇÃO.
ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
Unidades por kit: 1 | Tipo de embalagem: Garrafa | Volume da unidade: 750 mL | Varietal: Blend | Origem: Argentina.
| Manter temperatura ambiente.
| BEBA COM MODERAÇÃO.
ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
Como quem comprou avalia este produto
May 07 2025
3
gilsonmachadopinheiro3580
Sabe tudo e mais alguma coisa, parabéns Rafael Fernandes expondo seus conhecimentos e apreciando o sabor do vinho
May 07 2025
5
diogomarques1581
Parabéns Rafael ótima explicação gosto de vinhos com bom corpo mas esse ainda não provei mas já quero !
May 07 2025
5
norbertocarvalho3871
Deu vontade de conhecer. Vou aproveitar q o tempinho tá mais fresco e mudar o cardápio do próximo domingo.
May 07 2025
4
gabrielruiz9397
Olá Rafael. Estudo vinho e conheço seu trabalho e curto muito .
Estou trabalhando em um Restaurante onde se vende muitos vinhos brancos por ser focado em frutos do mar . Queria que você fizesse um vídeo focado em vinhos para peixes e frutos do mar e as harmonizações com brancos e tintos. Abraço !
May 07 2025
5
carlindomarjose3831
Concordo com você plenamente. Minha experiência com esse vinho foi apreciando-o com um bife de ancho ao molho de gorgonzola. Recomendo. É ótimo. Porém, você não contou as uvas de que é feito o vinho. Continua o mistério.
May 07 2025
3
carlindomarjose3831
Concordo com você plenamente. Minha experiência com esse vinho foi apreciando-o com um bife de ancho ao molho de gorgonzola. Recomendo. É ótimo. Porém, você não contou as uvas de que é feito o vinho. Continua o mistério.
May 07 2025
5
gabrielruiz9397
Eu sei que você não falou . Mas uns 4 anos de Guarda nesse vinho cairia muito bem kkkkk
May 07 2025
4
karenalves1156
Uma coisa que me deixa cabrera com os clubes de vinho é que nunca tem um desse, por exemplo, nem nas lojas online, acho estranho não ter
